Snacks, restaurants, épiceries et spots pour manger sans viande sur l’île
« La cuisine grecque a toujours été plant-based — c’est le reste du monde qui l’a oublié. »
— Diane Kochilas, The Glorious Foods of Greece, 2001
Elle a raison. La cuisine grecque traditionnelle compte des dizaines de plats végétariens issus du calendrier de jeûne orthodoxe — les nistisima — développés pendant des siècles par nécessité religieuse et devenus aujourd’hui les plats les plus savoureux du répertoire. La spanakopita, les revithokeftedes, les dolmades, les gigantes plaki, les briam — tous végétariens, tous délicieux. Mykonos, avec son cosmopolitisme et ses 15 000 étrangers en août, a ajouté à ce socle une scène végane contemporaine qui tient la comparaison avec n’importe quelle ville européenne. Selon HappyCow 2025, on peut maintenant choisir parmi plus de 40 établissements végétariens-friendly à Mykonos. Ce Focus vous guide à travers les meilleurs.
Notation : @@@ MUST / @@ TRÈS BIEN / @ BONUS
Labels : 📸 Instagrammable / 💎 Joyau caché / 🏛️ 100% Local
Personas : [F] Flâner & Découvrir / [E] Entrer & Comprendre / [S] Souffler & Récupérer
1. LES INCONTOURNABLES — 10 ADRESSES ET SPOTS [F][S]
1. Efisia — Le Seul Restaurant 100% Végane de Mykonos Town @@@ MUST 📸
Enoplon Dinameon 4, Mykonos Town. Ce charmant restaurant végane au cœur de Mykonos Town est une véritable bouée de sauvetage — c’est le seul spot entièrement végane de la zone. Menu disponible pour le déjeuner et le dîner (même carte toute la journée). Une petite salle intérieure cosy avec un coin fenêtre, et une petite terrasse sur la célèbre rue bleue et blanche — parfaite pour observer le défilé de la ville. Leur menu célèbre la junk food végane avec des touches grecques — souvlaki wraps garnis de champignons et nuggets de tofu chick’n, mayo à la truffe, dans un pita moelleux maison. Séduira les végétariens qui cherchent du confort food sans compromis éthique.
📍 Enoplon Dinameon 4, Mykonos Town
2 . Rhino Beat : Souvlaki ou Gyros en mode végétal avec Champignons ou tofu en style nuggets de poulet. RHino burger aux lentilles et son double cheese.📍 Feraiou 3, Mykonos Town
2. Koukoumi Hotel Restaurant — Le Gastronomique Végane @@@ MUST
Hôtel Koukoumi, Mykonos. Primé FNL Award Meilleur Restaurant de l’Année 2024 & 2025 en catégorie Cuisine Internationale, le restaurant de l’hôtel Koukoumi propose une cuisine végane innovante qui détoxifie et booste l’énergie, avec des ingrédients locaux et saisonniers. La cheffe Aggeliki Charami explore des saveurs et ingrédients secrets dans une approche gastronomique entièrement végétale. La meilleure table végane de l’île — pour une soirée spéciale.
→ koukoumihotel.com
3. Pepper Grill Gastronomy — Le Plant-Friendly Polyvalent @@ TRÈS BIEN 📸
18 rue Kouzi Georgouli (3 min du vieux port). Pepper occupe un angle ensoleillé à 3 minutes à pied du vieux port. Cuisine de grillades mais avec une section végétarienne solide et des options pour les groupes mixtes (ceux qui mangent de la viande et ceux qui n’en mangent pas). La solution idéale pour un dîner en famille ou en groupe hétérogène.
4. Bowl — Les Smoothie Bowls et Jus Frais @@ TRÈS BIEN 📸 💎
Mykonos Town. Bowl propose des smoothie bowls et des cold-pressed juices dans un cadre photogénique adapté au TikTok. Le snack santé de l’île — açaí bowl, granola, fruits frais de saison. L’adresse brunch de la jeunesse internationale de Mykonos. Format petit-déjeuner ou collation plutôt que repas complet.
5. Appaloosa — Tex-Mex Végane @@ TRÈS BIEN
Mykonos Town. Appaloosa est un restaurant Tex-Mex avec du chili vegan — une option surprenante mais bienvenue pour ceux qui veulent changer de la cuisine méditerranéenne. Burritos, tacos, bowls véganes dans une ambiance décontractée. L’alternative internationale pour les groupes dont tout le monde n’est pas fan de mezze.
6. Birra Birra — Craft Beer + Pizza Végane @@ TRÈS BIEN 📸
Mykonos Town. Birra Birra est un bar à bière artisanale avec des options de pizza végane — la combinaison gagnante pour une soirée décontractée. Pâte fine, toppings créatifs véganes, bières locales et importées. Le spot du dîner décontracté entre amis avant d’aller en club.
7. La Taverne Grecque Classique — Commander Végétarien Sans Menu Dédié @@@ MUST 🏛️
Dans n’importe quelle taverne de Mykonos, le répertoire grec végétarien est riche. Demandez : gigantes plaki (haricots géants à la tomate au four), spanakopita (tarte épinards-feta), dolmades (feuilles de vigne farcies au riz), briam (gratin de légumes provençal grec), fava (purée de pois cassés de Santorin), tirokafteri (fromage épicé) avec pain pita. Ces plats sont végétariens par nature et disponibles dans toutes les tavernes authentiques.
8. Kiki’s Tavern — La Taverne de Plage avec Options Végétariennes @@@ MUST 🏛️ 💎
Plage d’Agios Sostis. La taverne mythique de Mykonos — pas de téléphone, pas de réservation, queue dès 12h. La salade grecque ici est mémorable, le poulpe au gril est le plat signature — mais les légumes grillés, la spanakopita et le tzatziki végétarien sont disponibles. Pour ceux qui mangent végétarien en groupe avec des carnivores.
9. Les Épiceries Fines — Pour Composer Son Repas @@@ MUST [F] 💎
Les épiceries de Chora proposent des produits locaux exceptionnels pour composer un picnic ou un repas végane sans restaurant :
- Huile d’olive de Mykonos (production locale confidentielle)
- Miel de thym mykonien — dans les épiceries du port
- Kopanisti — fromage crémeux fermenté de Mykonos, légèrement relevé
- Louzes — saucisses séchées mykonniotes (non végétarienne mais unique à l’île)
- Pain pita grillé + houmous + légumes — l’assemblage rapide et parfait
- Mykonos Brewing Company — bières artisanales locales véganes
10. Ano Mera — Le Village Végétarien Sans Le Savoir @@ TRÈS BIEN 🏛️ 💎
Le village intérieur de Mykonos à 7 km de Chora. Les tavernes traditionnelles de la place proposent des plats grecs végétariens cuisinés par des familles locales — sans le label « vegan friendly » mais avec tous les plats qui le sont naturellement. Briam, fava, gigantes, spanakopita — et beaucoup moins cher qu’en ville. L’adresse pour manger végétarien comme un Mykonien.
2. LE CIRCUIT VÉGÉTARIEN D’UNE JOURNÉE
8h → Brunch à Bowl
Smoothie bowl açaí + granola + fruits frais + jus pressé. La mise en route santé avant la journée.
10h → Marché local du port
Légumes frais de l’île, miel de thym, pain pita chaud, kopanisti en pot. Le pique-nique idéal pour la plage.
13h → Déjeuner à Kiki’s Tavern (Agios Sostis)
Salade grecque monumentale, légumes grillés, spanakopita. Arrivez avant 12h30 pour éviter l’attente.
16h → Snack à Efisia
Le souvlaki wrap végane au tofu-champignons pour l’énergie de l’après-midi. En terrasse sur la rue bleue.
19h → Apéro — Kopanisti + pain pita
Dans n’importe quelle épicerie de Chora. Le fromage fermenté de Mykonos avec un verre de vin blanc local.
21h → Dîner au Koukoumi Hotel Restaurant
L’expérience gastronomique végane de l’île. Réservez à l’avance.
3. SPOTS DE COMPTOIR
🗣️ La fava de Santorin est un des plats véganes les plus anciens de Méditerranée. Cette purée de pois cassés jaunes cultivés sur les sols volcaniques de Santorin depuis 3 500 ans — arrosée d’huile d’olive, de câpres et d’oignons rouges — est inscrite en appellation d’origine protégée. Elle est présente dans toutes les tavernes des Cyclades. Goûtez-la à Mykonos, achetez-en un sachet à ramener. La meilleure façon de rapporter les îles dans ses valises.
🗣️ Le jeûne orthodoxe grec a inventé la cuisine végane 1 500 ans avant l’Instagram. L’église orthodoxe prescrit environ 180 jours de jeûne par an — dont 50 jours avant Pâques, pendant lesquels les produits animaux (viande, poisson, huile d’olive parfois, produits laitiers) sont interdits. Résultat : une cuisine végane de nécessité développée pendant des siècles, d’une richesse et d’une saveur que aucun restaurant « vegan friendly » contemporain ne peut égaler. Les nistisima (plats de jeûne) sont les plats les plus authentiques et les plus sains de la cuisine grecque.
🗣️ Le kopanisti de Mykonos est protégé en appellation d’origine depuis 1997. Ce fromage crémeux et poivré produit uniquement à Mykonos et Tinos est le résultat d’une fermentation naturelle qui lui donne son caractère relevé unique. Il est introuvable en dehors des Cyclades dans sa forme authentique. Avec du pain pita chaud et un verre de vin blanc local, il résume tout ce que Mykonos a de meilleur à offrir hors des beach clubs.
4. LOGISTIQUE
HappyCow : Application de référence pour les végétariens en voyage — téléchargez avant de partir, carte offline des adresses véganes et végétariennes de Mykonos.
→ happycow.net/mykonos
Budget : Les options véganes sont généralement moins chères que les restaurants de fruits de mer et de viande à Mykonos. Bowl et Efisia sont dans la fourchette 15-25€ par personne. Koukoumi est la table gastronomique — comptez 60-80€.
Commande en taverne : Dites « eimai hortofagos » (je suis végétarien) ou « vegan » (compris partout). Les cuisiniers grecs sont habitués à adapter — la cuisine végétarienne traditionnelle est dans leur ADN.
5. RÉFÉRENCES
📚 The Glorious Foods of Greece — Diane Kochilas. Les plats de jeûne orthodoxe dans leur contexte historique et culturel.
📱 HappyCow happycow.net — GPS des adresses véganes.
🌐 koukoumihotel.com — Le restaurant gastronomique végane primé.
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